Ett av Eriks motton i livet var ”Att ha roligt är inte en rättighet det är en skyldighet”. Vi i familjen vill gärna att ni delar era minnen av Erik på denna minnessida.
Ge gärna en gåva till Hjärnfonden för fortsatt forskning inom bla Alzheimers sjukdom.
Ett av Eriks motton i livet var ”Att ha roligt är inte en rättighet det är en skyldighet”. Vi i familjen vill gärna att ni delar era minnen av Erik på denna minnessida.
Ge gärna en gåva till Hjärnfonden för fortsatt forskning inom bla Alzheimers sjukdom.
Till minne av Erik; make, pappa, vän och kollega.
Ett av Eriks motton i livet var ”Att ha roligt är inte en rättighet det är en skyldighet”. Vi i familjen vill gärna att ni delar era minnen av Erik på denna minnessida.
Ge gärna en gåva till Hjärnfonden för fortsatt forskning inom bla Alzheimers sjukdom.
Ett av Eriks motton i livet var ”Att ha roligt är inte en rättighet det är en skyldighet”. Vi i familjen vill gärna att ni delar era minnen av Erik på denna minnessida.
Ge gärna en gåva till Hjärnfonden för fortsatt forskning inom bla Alzheimers sjukdom.
Denna administrationsavgift säkerställer uppföljning av köpet till rätt florist. Det inkluderar godkännande från floristen och vid behov påminnelser till floristen att godkänna beställningen. Avgiften täcker även kundsupport för blomstinköp.
Jag lärde känna dig via min pappa Peder och sedan genom att jag jobbade i garderoben på Pråmen Kajplats 17, där jag fick smeknamnet Hattjesus av dig, jag älskar din humor, ditt humör och värme och omtänksamhet.
En sån legend du är, saknad av mig och mängder av människor.
Kram Erik
Tack Erik för en fantastiskt tid under luncher och middagar på Eriks i gamla stan under 80-talet. Det var ett sant nöje att vara där och det formade min inställning till vad som är god mat för resten av livet. Din inställning att det är en skyldighet att ha roligt hade också smittat resten av personalen och även många återkommande gäster i restaurangens bar.
Hans Goglund
Eva Grahn Eriksson och Conny Hildingsson-Lundh2026-04-30Hjärnfonden
Vi var med från början, oktober 1980. Alla var unga och ingen märkvärdig erfarenhet. Det var stort när Erik’s öppnade på Strandvägen. Många fina minnen och många skratt som vi haft med oss genom livet och ingen kan ta ifrån oss. Inte ens nu. Låt festen rulla på. Tack för allt.
Käre Erik.,
Tack för 15 fantastiska år i dina kök. Gamla sta’n, Bakfickan och Gondolen. Du var inte bara en mästerkrögare och bra arbetsgivare utan även en vän och mentor. Tack för alla skratt tillsammans, din värme och stora generositet.
Vila i frid.
Hade förmånen att lära känna Erik under min tid på Svenska Smakupplevelser. Har var alltid omtänksam, vänlig och inte minst rolig. Tack för fina minnen ! Vila i frid.
Det har gått några år sedan vi sågs. Mycket pga min utflytt från Sverige. Mina minnen med Erik är glada, fyllda med humor. Glimten i ögat och lite full i fan. Vi gjorde några helt improviserade framträdanden tillsammans genom åren. Ingen lik den andra. Troligtvis pga avsaknad av manus. Kommer sakna dig Erik. Kram till Anna med familj.
Ett litet minne;
Det var en sommardag för 40 år sedan som vi satt på verandan i Nantes och Erik frågade om vi inte skulle öppna en Cheval Blanc?
Det låter bra svarade jag och trodde att det var ett vitt vin... Men jag tror att jag sen kunde hålla masken när han serverade det exklusiva röda vinet...